男子料理のポイントは「簡単!」「インパクトがある!」と考えておりますw
ということで、ちょっと作るのが面倒くさいイメージのあるキッシュ。今回はパン屋さんで買った丸いフランスパンを使って作ってみました!普段料理をあまりやらないぼくでも出来たのでオススメです。
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所要時間
約30分(仕込み作業10分+オーブン20分)
ざっくりとした材料(2人分)
- フランスパン(今回は丸いのを使いました)
- ほうれん草(適当にw)
- えのき(1袋)
- ベーコン(適当にw)
- 牛乳(150ml)
- 粉末チーズ(30gぐらい)
- トロけるチーズ(適当にw)
- たまご(2個)
- 粗挽き胡椒(少々)
量が全体的に適当ですがそこは男子料理w細かいことは気にせず作りましょう。
とりあえずチーズやほうれん草、ベーコン等多ければ多いほうが美味いですw
胡椒は粗挽きのほうが男らしいですw
あと玉ねぎやかぼちゃ、じゃがいもなんかも入れると更に美味しいです!
作り方
作り方はとっても簡単。パンを繰り抜き、ベーコンを底に敷きつめ、具材を全部入れて20分ほどオーブンで焼くだけ!あっという間にできるし、見た目もなんだかゴージャスw おもてなしにも使えちゃいます。
- パンをくり抜きます
- 牛乳・たまご・粉末チーズを混ぜます
- ベーコンを炒めて粗挽き胡椒で味付け
- パンの底にベーコンを敷きつめます
- パンに 2. で作った種を流し込みます
- トロけるチーズをたっぷりと上に乗せます
- オーブンで20〜25分ほど焼きます(170°)
- 最後にパンのふたを添えれば完成です!
上を切り取り中身をくり抜きました!
若干厚めにしておいたほうが中身がこぼれないので安心かも。
くり抜いたら底にベーコンを引きましょう!
粗挽き胡椒が美味しいです!
そして混ぜる!チーズもほうれん草もなんでもかんでも!
でもってパンに流し込み!
170°のオーブンで20〜25分程焼いたら完成です!
繰り抜いた中身のパンも再活用!
ちなみに繰り抜いたパンの中身は、グラタン皿に並べて種を流し込み。同じように20分程オーブンで焼きました。こちらも美味しかったのですが、いかんせん量が多すぎて食べきれませんw
ということで超オススメ男子料理レシピでした(゚д゚)ウマー
(特別出演:ダンボー)
海洋堂 2013-07-24